コーヒーマシンの使い方とメンテナンス

ネスカフェ基礎知識

ドリップマシンの手入れ

粉を使用するコーヒーマシンの使い方は簡単です。これはドリップをする時のコーヒーの作り方と似ており、その手間はマシンが全て行うだけになっているシステムとも言えます。タンクに水をセットし、コーヒー抽出部にフィルターと粉をセットすれば、などはスイッチを押すだけで美味しいドリップコーヒーを飲むことができます。

基本的に、洗浄はコーヒーを抽出する部分のトレーと水を入れるタンク、そしてコーヒーを受ける専用のポットです。お湯が通る部分は洗えないことが多く、抽出部は完全に分解できないものもあります。それでも基本的には全体を手入れすることができ、その手間も簡単なものの部類に入るでしょう。ドリップコーヒーだといれたての美味しい香りの高いコーヒーが飲めるのがメリットですが、粉を計ったりフィルターを捨てたりする手間が面倒なのが難点です。

ネスカフェのコーヒーマシンの場合

ネスカフェのバリスタやドルチェグストの場合、メンテナンスや洗浄はさらに簡単になります。ネスカフェのコーヒーマシンは、手入れの簡単さや日本人の几帳面かつせっかちな気質に合わせた設計がらせれているため、確かにコーヒーを飲んだ後マシンを手入れするのは非常に簡単です。

コーヒーが通る部分はほとんど全て分解できるように設計されており、水を入れるタンクから、コーヒーを抽出する部分につけられたフィルターまで、すべてレバーおつまみだけで簡単に外すことができるようになっています。シンプルで頑丈な設計は毎日外して洗浄することを可能にし、それから来る心理的な安心感もあって、コーヒーをさらにより身近なものにしてくれるでしょう。公式サイトで全ての手順が公開されていますが、本体の指示や説明に従っても簡単に分解し後に戻すことができるはずです。

水垢を落とす

水垢を落とすには、酢による洗浄が一番です。コーヒーマシンやコーヒーメーカーといったものは、いつも清潔な水を使っていたとしてもどうしても水垢が出てきてしまうのです。しかも、多くの場合全てを分解できるようなコーヒーメーカーはなく、スポンジを届かせるような構造になっているわけでもありません。そこで、水で薄めた酢をタンクにセットしいつものようにドリップさせるだけで、タンク内のほとんどの汚れを落とすことができます。

水は酢の倍の分量を入れましょう。1対2の割合で混ぜれば酢の洗浄液の完成です。しばらく掃除していなかったという方のケースであれば、少し酢を多めにして通してやるだけで汚れを落とすことができるでしょう。酢には金属部分を錆びさせるほどの強い効果があるため、洗浄した後は必ず水でもう一度マシンを動かしてすすいでやると良いでしょう。